สินค้าของเรา

SLAYER ESPRESSO 1 G
1. ระบบทำความร้อนที่เสถียร : สามารถทำความร้อนได้เร็วขึ้น และให้อุณหภูมิที่คงที่
2. Rotary Pump : ปรับแรงดันได้รวดเร็วและสามารถดึงน้ำจากถังภายนอกได้
3. Needle Valve : สิทธิบัตรการควบคุมการไหลของน้ำ (Flow rate) ทำให้สามารถกำ หนดอัตราการไหล ระหว่างสกัดกาแฟในช่วง Pre-Brew และPost-Brew ได้สกัด Espresso แบบ manual(manual Needle Valves) สิทธิบัตรการควบคุมการไหลของน้ำ (Flow rate)
4. Multi Boiler : แยกระหว่าง น้ำร้อนและไอน้ำ ทำให้อุณหภูมิคงที่ สม่ำเสมอ แยกระหว่างหม้อต้มสำหรับการสกัดกาแฟ และหม้อต้มของไอน้ำ+น้ำร้อน
5. การปรับแต่ง : สามารถปรับแต่งรูปแบบ ฟังก์ชั่นเสริม เลือกวัสดุ ได้
6. ถาดรองน้ำหยด : สามารถถอดออกได้ เพื่อการใช้งานที่หลากหลาย
7. Short-Mirror : กระจกเพื่อดูการสกัดกาแฟ ออกแบบมาเพื่อให้เข้ากับรูปทรงเครื่อง และจัดอยู่ในระดับสายตา ตอบโจทย์กับผู้ใช้งาน
8. Group Valves ที่ควบคุมด้วยระบบ Electronic
9. มีระบบการนับช็อตกาแฟ มีจอแสดงผลที่ใช้งานง่าย และมีโหมดประหยัดพลังงาน

หมายเหตุ
รับประกัน 2 ปี (เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด)

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟ
มีคุณสมบัติในการขจัดคราบน้ำมันจากกาแฟเก่าที่สะสมบริเวณหัวกรุ๊ป

MONIN Caramel L'Artiste 150ml เลออาร์ตติสรสคาราเมล 150 มิลลิลิตร

Product Detail | รายละเอียดสินค้า
Effective, easy to use and value-creating, this collection,
which features two variants will turn any baris+H113+I113

เลออาร์ตติสรสคาราเมล ซอสคาราเมลเนื้อเบาไม่จมง่าย ลายเส้นเล็กและคม เหมาะสำหรับวาดลวดลายบนฟองนม ตกแต่งภาชนะ หรือสามารถเขียนข้อความบนจานขนมและอาหารได้

Product life | อายุผลิตภัณฑ์
เก็บไว้ได้นาน 18-21 สัปดาห์ และ 4 สัปดาห์ หลังเปิดใช้งาน

1. 1 หัว Group สามารถตั้งโปรแกรมชง ได้ถึง 4 Profile
2. ก้าน Steam ระบบไฟฟ้า (Electronic Solenoid Steam wand) ทำให้มีปริมาณน้ำผสมไปกับไอน้ำที่ใช้ในการเป่าต่ำ
3. อุณหภูมิหัว Group แยกอิสระ สามารถรถตั้งค่าอุณหภูมิของแต่ละ Group ได้อย่างอิสระ
4. ตั้งค่าหัวจ่ายน้ำร้อนได้ 2 ถึง Profile
5. ระบบ PID Control หรือ Proportional Integral Derivative Control ช่วยควบคุมอุณหภูมิของน้ำในหม้อต้มกาแฟและหม้อต้มสตีม เพื่อให้อุณหภูมิน้ำมีความเสถียรสูง เกิดความแปรปรวนน้อยที่สุด (+/- 0.5°C)
6. เมื่อทำการชงแบบ manual เครื่องจะสามารถบันทึก Profile การชงอัตโนมัติ เพื่อบันทึกสูตร
ผ่านฟังก์ชั่น Volumetric mode “Record and Playback”"
7. ระบบ Auto Flush การล้างอัตโนมัติที่สามารถตั้งค่าให้ทำงาน ก่อนหรือหลังจากการดึงช็อตกาแฟ และยังสามารถตั้งเพื่อให้เครื่องทำความสะอาดแบบรวดเร็ว (Quick Clean)หรือทำความสะอาดอย่างเต็มรูปแบบ (Full Clean)ได้
8. ระบบ Pre-Infusion 1-10 วินาทีด้วยแรงดัน 2.5-3 บาร์ (ขึ้นอยู่กับแรงดันน้ำเข้าเครื่อง)
และสามารถ Post-Infusion ลดแรงดันในช่วงท้ายของการสกัดกาแฟได้ เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่นุ่มนวล

หมายเหตุ
รับประกัน 2 ปี (เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทกำหนด)

P3 Blend

🌏เมล็ดจาก ประเทศไทย
🤎 รสชาติ: ดาร์คช๊อคโกแลต มีบอดี้ปานกลางและ มีรสขมหวาน มีกลิ่นขมเข้มชัดเจน ไม่เปรี้ยว
☕ ระดับการคั่ว: ระดับเข้ม
🥇เหมาะสำหรับเครื่อง เอสเพสโซ่
🌺 เมนูแนะนำ กาแฟดำ หรือ ดื่มกับนมสด

🚫โปรดหลีดเลื่ยงการใช้ของมีคมกับ ถุงกาแฟ เพื่อยืดอายุการใช้งานของถุงและเมล็ดกาแฟ

โรงคั่วกาแฟ พาคามาร่า เป็นโรงคั่วกาแฟสัญชาติไทย ที่ใช้เครื่องคั่ว Giesen ซึ่งเป็นเครื่องคั่วกาแฟที่ได้รับการยอมรับระดับโลก ผ่านกระบวนการและขั้นตอนในการผลิตระดับมาตราฐานอุตสาหกรรมอาหารขั้นสูงสุด HACCP, GMP, และยังได้รับตราเครื่องหมาย HALAL อีกด้วย

นอกจากนี้ เรายังมีโรงแปรรูปและสีเมล็ดกาแฟ เพื่อควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบเพื่อให้มั่นใจได้ว่า จะได้คุณภาพกาแฟเต็มทุกเมล็ด

[ คำแนะนำ : ควรพักกาแฟไว้อย่างน้อย 7 - 14 วัน โดยนับจากวันคั่วบนฉลาก เพื่อ degas และได้รสชาติของกาแฟที่ดีขึ้นและลงตัว ]

📌 วิธีการเก็บรักษา ควรเก็บกาแฟให้หลีกเลี่ยงปัจจัยดังต่อไปนี้ เพื่อรักษาคุณภาพ

1. อากาศ
2. ความชื้น
3. ความร้อนและแสง