สินค้าของเรา

1. นวัตกรรมการชงกาแฟแบบ Boiler Less (ไร้หม้อต้ม) ทำให้การชงกาแฟทุกแก้ว มีความสม่ำเสมอและแม่นยำ เพื่อให้ได้ อุณหภูมิ รสชาติของกาแฟที่สกัดออกมาเหมือนกัน
2. ควบคุมอุณหภูมิด้วยระบบ Induction Temperature Control ช่วยให้ประหยัดพลังงานไฟฟ้าในการทำความร้อน
3. ตั้งอุณหภูมิความร้อนได้ตั้งแต่ 40-97 องศา ตั้งแต่ เริ่มชง - ขณะชง - จนกระทั่งชงเสร็จ
สามารถตั้งค่า ปรับ Pressure Profile และ Temperature Profile ให้เหมาะกับเมล็ดกาแฟที่หลากหลาย
4. ระบบ Pre-Post Infusion ที่สามารถตั้งปริมาณและแรงดันน้ำ ได้
5. ระบบ Smart Alarm แจ้งตือนความผิดปกติคุณภาพของช็อตกาแฟ เหมาะสำหรับร้านที่โฟกัสในคุณภาพกาแฟ
6. สามารถสร้าง Profile Menu ได้มากกว่า 50 เมนู และ ควบคุมผ่าน Control knob
7. มีโปรแกรม Backflush เพื่อใช้ทำความสะอาดหัวกรุ๊ปอัตโนมัติ
8. ประหยัดพลังงานได้สูงสุด 70% เมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟรุ่นอื่นๆ
9. ใช้งานง่ายแค่ Plug and Play เสียบปลั๊ก ต่อน้ำ พร้อมใช้งานทันที (ใช้เวลาทำความร้อน เพื่อให้พร้อมชงได้ภายใน5นาที)

1. 1 หัว group สามารถตั้งโปรแกรมชง ได้ถึง 4 Profile
2. ก้าน Steam ระบบไฟฟ้า (Electronic solenoid Steam wand) ทำให้มีปริมาณน้ำผสมไปกับไอน้ำที่ใช้ในการเป่าต่ำ
3. อุณหภูมิหัว Group แยกอิสระ สามารถรถตั้งค่าอุณหภูมิของแต่ละ Group ได้อย่างอิสระ
4. ตั้งค่าหัวจ่ายน้ำร้อนได้ 2 ถึง Profile
5. ระบบ PID Control หรือ Proportional Integral Derivative Control ช่วยควบคุมอุณหภูมิของน้ำในหม้อต้มกาแฟและหม้อต้มสตีม เพื่อให้อุณหภูมิน้ำมีความเสถียรสูง เกิดความแปรปรวนน้อยที่สุด (+/- 0.5°C)
6. เมื่อทำการชงแบบ manual เครื่องจะสามารถบันทึก Profile การชงอัตโนมัติ เพื่อบันทึกสูตร
ผ่านฟังก์ชั่น Volumetric mode “record and playback”"
7. ระบบ Auto Flush การล้างอัตโนมัติที่สามารถตั้งค่าให้ทำงาน ก่อนหรือหลังจากการดึงช็อตกาแฟ และยังสามารถตั้งเพื่อให้เครื่องทำความสะอาดแบบรวดเร็ว (Quick Clean)หรือทำความสะอาดอย่างเต็มรูปแบบ (Full Clean)ได้
8. ระบบ Pre-Infusion 1-10 วินาทีด้วยแรงดัน 2.5-3 บาร์ (ขึ้นอยู่กับแรงดันน้ำเข้าเครื่อง)
และสามารถ Post-Infusion ลดแรงดันในช่วงท้ายของการสกัดกาแฟได้ เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่นุ่มนวล

Kalita Hasami Porcelain Wave Drip 155 (เหมาะสำหรับ 1-2 แก้ว)

Kalita Coffee Drip Set Ice&Hot สามารถทำกาแฟเย็น ได้ถึง 3-5 แก้ว สามารถทำกาแฟร้อน ได้ถึง 2-4 แก้ว
ประกอบด้วย (Includes)
X1 Plastic Dripper
X1 เหยือก Server 750ml.
X1 กระดาษกรอง FP Filter 40 แผ่น
X1 Cooler (with syphon pipe)
X1 ช้อนตวง