ข้อมูลสินค้า
Astoria Core 200 เครื่องชงจากประเทศอิตาลี
ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับร้านกาแฟ ร้านอาหาร และโรงแรม
ขนาดตัวเครื่อง (กว้าง x สูง x ลึก) | 74.7 X 51.1 X 49.3 cm |
---|---|
น้ำหนักเครื่อง | 61 kg |
กำลังไฟ (โวลต์ / วัตต์) | 220-240V / 3,900 |
ความจุหม้อต้ม (ลิตร) | 12 L |
การต่อน้ำ | Water Filter |
รายละเอียดหม้อต้ม | ระบบ Heat Exchange |
คุณสมบัติ
ตั้งระดับน้ำสำหรับการชงได้ 4 ระดับ พร้อมปุ่ม Manual สำหรับฉุกเฉิน
- สามารถตั้งปริมาณน้ำของแต่ละหัวชงได้อิสระ โดยสามารถตั้ง Profile น้ำร้อนหัวชงได้ 4 profile และยังสามารถกดชงแบบ manual ได้
- สามารถตั้งปริมาณน้ำของแต่ละหัวชงได้อิสระ โดยสามารถตั้ง Profile น้ำร้อนหัวชงได้ 4 profile และยังสามารถกดชงแบบ manual ได้
ระบบ Heat Exchange แบบท่อแนวนอน ช่วยควบคุมอุณหภูมิให้เสถียรขณะชง
- ระบบ HEAT Exchange เป็นการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างใน Boiler ถ่ายเทความร้อนไปยัง กระบอกน้ำ ที่จะเป็นน้ำที่ใช้ในการชง โดยจะติดตั้งเป็นแนวนอน ทำให้ความร้อนจาก Boiler ถ่ายเทความร้อนไปได้สม่ำเสมอทั้งกระบอก ในเวลาเดียวกัน ดังนั้น น้ำร้อนหัวชงที่ใช้สกัดกาแฟ จะร้อนสม่ำเสมอแม้จะชงติดต่อกัน
- ระบบ HEAT Exchange เป็นการแลกเปลี่ยนความร้อนระหว่างใน Boiler ถ่ายเทความร้อนไปยัง กระบอกน้ำ ที่จะเป็นน้ำที่ใช้ในการชง โดยจะติดตั้งเป็นแนวนอน ทำให้ความร้อนจาก Boiler ถ่ายเทความร้อนไปได้สม่ำเสมอทั้งกระบอก ในเวลาเดียวกัน ดังนั้น น้ำร้อนหัวชงที่ใช้สกัดกาแฟ จะร้อนสม่ำเสมอแม้จะชงติดต่อกัน
ระบบ Led Timer แสดงเวลาการไหลของ Shot กาแฟ ช่วยให้ประเมินคุณภาพของเวลาการชงกาแฟได้สะดวกยิ่งขึ้น
หัวชงถูกออกแบบให้มีความหนาสามารถสะสมและรักษาอุณหภูมิได้ดี
ระบบ Pre-Infusion ที่ช่วยพรมน้ำให้การสกัดกาแฟออกมาได้สมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น
ปลายก้านสตีมออกแบบให้มีรูปล่อยไอน้ำที่กว้างขึ้น ทำให้สตีมนมได้เนียนสวยและรวดเร็วมากขึ้น
ระบบเกจแบบ Dual สำหรับแสดงผลแรงดันหม้อต้มและปั๊มน้ำ
ระบบเติมน้ำหม้อต้มอัตโนมัติ
ระบบไฟส่องสว่างใต้หัวชง
ระยะของหัวชงและรองน้ำทิ้งออกแบบให้สูงยิ่งขึ้น ช่วยให้การทำงานรวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น